Was passiert, wenn Tradition, Herkunft und moderne Küche aufeinandertreffen?
Im Porträt von deutschland.de dem offiziellen Deutschland-Portal des Auswärtigen Amts erzählt Simon Kolar von seiner deutsch-polnischen Familiengeschichte, vom Landhof in Oftersheim und davon, wie Erinnerungen, Handwerk und zeitgemäßer Genuss hier zusammenfinden.