Deutsch-polnische Küche mit Herz und Geschichte

14. Januar 2026

Was passiert, wenn Tradition, Herkunft und moderne Küche aufeinandertreffen?
Im Porträt von deutschland.de dem offiziellen Deutschland-Portal des Auswärtigen Amts erzählt Simon Kolar von seiner deutsch-polnischen Familiengeschichte, vom Landhof in Oftersheim und davon, wie Erinnerungen, Handwerk und zeitgemäßer Genuss hier zusammenfinden.

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